Spedizioni Gratuite da 49€ | Ordina su WhatsApp +393294128123

Author Archives: Fabiana Trovato

  • Un lavoro diVINO quello del Sommelier

    Ottime capacità olfattive e di degustazione sono tra le caratteristiche principali che un sommelier deve possedere per far bene il proprio lavoro. È ovvio però che soltanto queste due qualità non sono sufficienti a definire un sommelier perchè altrimenti dovremmo parlare più semplicemente di assagiatore di vini, ovvero di quella figura che avendo alle spalle …

    More  →
  • CHITI vola a Hostmilano

    Hostmilano 2019 è ormai alle porte e Chiti SRL non poteva assolutamente mancare. Gli addetti ai lavori del settore Ho.Re.Ca. sapranno benissimo di cosa stiamo parlando. Hostmilano è la manifestazione che ogni anno riesce a convogliare le più importanti realtà, nazionali e internazionali, del mondo dell’ospitalità. L’appuntamento con la 41° edizione di Hostmilano è dal …

    More  →
  • Dalla mostarda d’uva al vino nuovo

    Forse non tutti sanno che una volta conclusa la raccolta dell’uva mentre nelle cantine si procede alle attività di vinificazione, nelle campagne il lavoro continua. Subito dopo la vendemmia, quando la vite ha compiuto il suo corso, si attende il cadere delle foglie per dare inizio alla potatura e alla legatura dei tralci. In questo …

    More  →
  • Vendemmia: è tempo di raccogliere l’uva e trasformarla in vino

    Con l’arrivo dell’autunno, l’odore nell’aria è cambiato e dalla Sicilia fino alle Alpi contadini e produttori concentrano il loro lavoro sulla vendemmia dell’uva. Questo è il momento in cui l’uva coltivata in vigna viene raccolta e trasportata in cantina, dove attraverso il processo di vinificazione è trasformata prima in mosto e poi in vino. La …

    More  →
  • Sherbeth Festival: il gelato artigianale protagonista a Catania

    Il prossimo fine settimana, dal 26 al 29 settembre, la città di Catania ospiterà Sherbeth, il festival internazionale del gelato artigianale. Si tratta dell’undicesima edizione di questo evento che negli anni passati si è svolto a Cefalù e a Palermo e che adesso vedrà protagonista il capoluogo etneo. VILLAGGIO SHERBETH All’interno della splendida Villa Bellini …

    More  →
  • Barbecue di fine estate

    Per chi vive in città e ha ripreso a pieno ritmo le proprie attività, l’estate sembra quasi un ricordo lontanto. Qualche assaggio di mal tempo, poi, ha dato modo a molti – anche a chi vive vicino al mare – di pensare che la bella stagione sia ormai alla spalle. Secondo il calendario, però, l’estate …

    More  →
  • Rientro in ufficio dopo le ferie: come sopravvivere?

    Le vacanze sono finite un po’ per tutti e, tra il rientro in ufficio e l’inizio della scuola, molte famiglie hanno ripreso la loro vita “normale”. Diciamo, però, che tornare a lavoro dopo un periodo di sano e meritato riposo è per molti veramente traumatico. Rientrando in ufficio il primo giorno si ha la sensazione …

    More  →
  • Cioccolato tra gusto, arte e formazione

    DAL CACAO AL CIOCCOLATO Il processo di lavorazione che da una fava di cacao dura e dal guscio acido si trasforma in una profumata tavoletta di cioccolato comincia dalla coltivazione di una pianta, il cui nome scientifico, Theobroma Cacao, la dice lunga sulla bontà di questo prodotto: significa infatti “cibo degli dei”. I primi a …

    More  →
  • Come scrivere un buon curriculum vitae

    Per scrivere un buon curriculum vitae non basta limitarsi a riempire dei campi pre-impostati buttandoci dentro tutto ciò che riguarda la nostra vita professionale e i nostri interessi. In particolare non bisogna commettere l’errore di presentarsi in maniera piatta e generica, sempre uguale per tutte le candidature che inviamo. È bene ricordare che la nostra …

    More  →
  • E’ tempo della conserva di pomodoro

    È ancora tempo di vacanze, spiagge e bagni al mare ma è anche il periodo in cui molti sono soliti dedicarsi alla preparazione della conserva di pomodoro. Proprio come in passato fare la salsa di pomodoro in casa è un’ operazione che richiede più di un giorno e coinvolge i membri di tutta la famiglia …

    More  →
Updating…
  • Nessun prodotto nel carrello.