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  • Barbecue di fine estate

    Per chi vive in città e ha ripreso a pieno ritmo le proprie attività, l’estate sembra quasi un ricordo lontanto. Qualche assaggio di mal tempo, poi, ha dato modo a molti – anche a chi vive vicino al mare – di pensare che la bella stagione sia ormai alla spalle. Secondo il calendario, però, l’estate …

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  • Rientro in ufficio dopo le ferie: come sopravvivere?

    Le vacanze sono finite un po’ per tutti e, tra il rientro in ufficio e l’inizio della scuola, molte famiglie hanno ripreso la loro vita “normale”. Diciamo, però, che tornare a lavoro dopo un periodo di sano e meritato riposo è per molti veramente traumatico. Rientrando in ufficio il primo giorno si ha la sensazione …

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  • Come scrivere un buon curriculum vitae

    Per scrivere un buon curriculum vitae non basta limitarsi a riempire dei campi pre-impostati buttandoci dentro tutto ciò che riguarda la nostra vita professionale e i nostri interessi. In particolare non bisogna commettere l’errore di presentarsi in maniera piatta e generica, sempre uguale per tutte le candidature che inviamo. È bene ricordare che la nostra …

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  • Come mantenere bibite fredde senza frigo

    Il caldo delle giornate estive spinge tutti noi a bere molto di più cercando un po’ di sollievo in qualcosa di fresco. Ma se non ci troviamo a casa e non abbiamo a disposizione un frigorifero dove tenere le nostre bibite, o un bar dove comprarne di fredde, come possimo fare? Esistono diversi metodi che …

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  • Ferragosto Plastic Free

    Da anni gli esperti parlano del forte impatto che i rifuti prodotti dalla nostra moderna società hanno sull’ambiente. In particolare la plastica è il rifiuto che pesa di più sulla salute del mondo: un problema che per dimensioni e conseguenze si può comparare al riscaldamento globale. Dalla sua invenzione la plastica ha di certo rivoluzionato …

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  • Le etichette alimentari

    Quanti di noi andando a fare la spesa al supermercato si soffermano a leggere le etichette alimentari dei prodotti? Forse non molti… e questo ci porta a essere poco consapevoli di ciò che mettiamo nel nostro carrello e di conseguenza quello che poi mangeremo. L’attenzione e la sensibilizzazione nei confronti di questo tema si fa …

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  • L’importanza del benessere lavorativo

    Abbi cura dei tuoi dipendenti e loro si prenderanno cura della tua azienda. Il segreto per portare avanti in maniera efficace un’azienda è racchiuso nelle parole di questa semplice frase. Molti datori di lavoro, infatti, tendono a dare per scontati i propri dipendenti. Sono convinti che non se ne andranno mai e sottovalutano l’importanza di …

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  • Lo zenzero conquista l’Italia

    Lentamente ma inesorabilmente lo zenzero ha fatto irruzione nella nostra cucina, entrando a tutti gli effetti nelle abitudini alimentari degli italiani. Basti considerare il dato registrato dalla Coldiretti (+73%) – relativo all’aumento record dei consumi solo nell’ultimo anno – per rendersi conto che questa radice dalla molteplici proprietà non è più una rarità. All’inizio era …

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  • Spreco alimentare, una questione che va risolta

    Vi siete mai chiesti quanto cibo viene sprecato ogni anno solo nel nostro Paese? In occasione della Giornata contro lo spreco alimentare, che dal 2014 in Italia si celebra il 5 febbraio, è stata fatta una stima che può aiutarci a riflettere. Si calcola che ogni anno un totale di 15 miliardi di euro finiscono …

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  • Alimentazione vegetariana: come e perchè

    Il termine “vegetariano”, coniato dall’Associazione Vegetariana nel 1842, deriva dal latino vegetus, che significa sano, forte o vitale, e viene utilizzato per indicare tutte le varianti dell’alimentazione a base vegetale: latto-ovo-vegetariana, latto-vegetariana (o ovo-vegetariana), vegana (100% vegetale). In realtà il significato originario della parola e il concetto di vegetarianesmo che ne deriva, implicano l’idea di …

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