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  • affilatura coltelli taormina

    Affilatura Coltelli

    Sapete quali sono i migliori amici di un cuoco? Ovviamente i suoi coltelli. In una cucina professionale sono tanti i tipi di coltelli che vengono utilizzati, ognuno con caratteristiche e scopi differenti. Uno chef professionista sa bene che ogni ingrediente deve essere trattato con una lama adatta e anche nella cucina di tutti i giorni l’uso …

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