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    Tag Archives: Ricette

    • Ricetta della torta al Pistacchio di Bronte

      La cucina e la pasticceria siciliane sono conosciute ed apprezzate in tutto il mondo, sia grazie ai professionisti che lavoraro in questo settore, i quali sembrano avere una marcia in più, sia per gli ottimi e, in alcuni casi, esclusivi prodotti che la Sicilia è in grado di offrire. Uno di questi è il Pistacchio [...] More  →
    • Il Castagnaccio: un dolce autunnale da provare

      San Martino è passato da poco ma noi, a parte il vino, abbiamo cominciato già da tempo ad assaporare tutto ciò che questa stagione ha da offrirci. Ecco perché vi proponiamo la ricetta di un dolce tipicamente autunnale proveniente dalle zone appenniniche di Piemonte, Liguria, Toscana ed Emilia Romagna ma diffusosi in tutta Italia. Stiamo …

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    • Filetto di Maiale con Mele e Pane Croccante al Sesamo

      Ingredienti per 4 Persone : 800 g filetto di maiale 2 cucchiai di miele 2 cucchiai di olio d’oliva 2 cucchiai di salsa di soia 1 lime spremuto sale e pepe qb 2 cucchiai di sesamo Strumenti : Casseruola , Padella Antiaderente Preparazione del filetto di maiale glassato al miele, con sesamo lime e salsa di …

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